lunes, 31 de agosto de 2015

L'Exquisit - Benigànim (Valencia)

No quería despedirme de este mes de agosto sin comentar el día que pasamos en Benigànim con unos amigos, y nos propusieron ir a este local de delicatessen. Tan sólo diré que cuando nos tomamos el aperitivo, me propuso Esther (su dueña) al pedir cerveza, una tan premiada como desconocida: "Socarrada" (por cierto, de la Comarca), con romero y miel de romero, entonces uno ya espera que enseguida venga una paella por las evocaciones que trae.

El local


enlaces de interés

http://lexquisit.com/es/content/4-detras-del-mostrador

http://www.lasocarrada.com/



martes, 25 de agosto de 2015

Centro de Agricultura Ecológica y Medio Ambiente - CEAMA de Bullas (Murcia - España)

He pasado este mes de agosto unos días hospedado ahí, y todo me ha parecido muy interesante y original. Las casitas son además de muy luminosas gracias a los ventanales que van de arriba abajo, también muy ecológicas, gracias al eficaz de control de temperatura del aire que evita tener que instalar maquinaria de aire acondicionado, o al hoy ya habitual agua caliente por energía solar.

Lo descubrí a través de una web de gestión de hoteles, así que es bien fácil pasarse por allí y disfrutar de las casitas independientes y también de la agricultura ecológica de sus terrenos.

La casita bioclimática integrada



Los terrenos y las aulas





Enlaces de interés

http://www.ceamamurcia.com/inicio/index.php?mod=facilities